Salate

Beilagensalat 3,40
Salatplatte mit Schinken und Ei 7,80
Fitnessalat – große Salatplatte mit gebratenen Putenstreifen und Knoblauchbaguette 9,50
Chefsalat – große Salatplatte mit gebratenen Schweinefiletstreifen, Speck und Knoblauchbaguette 9,50
Salat „Försterin“ große Salatplatte mit gebratenen Streifen vom Rehrücken, Speck und Knoblauchbaguette 10,80
Managersalat – große Salatplatte mit Rinderfiletspitzen, Speck und Knoblauchbaguette 12,50

Suppen

Maultaschensuppe 2,90
Leberspätzlesuppe 3,50
Flädlesuppe 3,50
Kürbiscremesuppe 3,80
Kartoffelrahmsuppe mit Räucherlachsstreifen und frischen Kräutern 3,90
Gemischte Knödelsuppe (Leber-, Brät- und Grießklößchen) in der Terrine 4,20

Unsere Vollwertgerichte

Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Rahmchampignons im Kräuterrahm mit Semmelknödel

Schupfnudel-Gemüsepfanne mit frischen Champignons

6,50

6,80

9,50

Hauptgerichte

Schweinebraten mit hausgemachten Spätzle 7,20
Putengeschnetzeltes mit hausgemachten Spätzle 8,50
Rahmschnitzel mit hausgemachten Spätzle 8,50
Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle 9,50
Rehgulasch mit hausgemachten Spätzle 10,50
Wildschweinbraten mit hausgemachten Spätzle 11,50
Holzfällersteak – Schweinerückensteak gebraten mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salatgarnitur 11,80
Cordon Bleu mit Pommes frites 12,80
Rehbraten mit hausgemachten Spätzle 13,20
Schweinelendchen „Madagaskar“ im Pfeffersößle mit Kroketten 13,20
Schweinelendchen „Champignons“ mit hausgemachten Spätzle 13,20
Allgäuer Pfännle – Schweinefilet auf Käsespätzle mit gebratenen Speckstreifen   14,50
Zwiebelrostbraten mit Röstkartoffeln 17,50
Rumpsteak gebraten im Pfeffersößle mit Pommes Frites 22,50
Wildschweinrückensteak gebraten auf Wurzelgemüse mit gemischten Knödeln 19,50
Wildschweinmedaillons gebraten mit Steinpilzsauce, mit hausgemachten Spätzle 28,50

Dessert

Knusperbecher, Walnußeis, Mandeln, Sahne und Schokoladensauce 4,40
Jettinger „Schneeball“ mit Fruchtsauce und Sahne 4,90
Heiße Zimtzwetschgen mit Vanilleeis und Sahne 5,80
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne 5,80
Frischer Fruchtsalat mit Eis und Sahne 5,90

Alle Preisangaben in Euro